[Phỏng vấn Chủ tịch Kim Đạt Vi của Công ty Kim Đạt: Sinh học tổng hợp giúp chi phí sản xuất astaxanthin giảm gần 80%, sản xuất sinh học sẽ làm thay đổi hoàn toàn tương lai ngành công nghiệp | Tìm ánh sáng một quý]

Từ khi niêm yết vào năm 2011, về quản trị giá trị thị trường, thực sự tôi không có mục tiêu gì phức tạp, chỉ đơn giản là làm tốt công việc của mình, vững chắc và thật lòng. Bạn có sản phẩm tốt, thị trường tốt, đạt được lợi nhuận tốt, từ đó trả lại cho cổ đông, xã hội và nhân viên, tôi nghĩ đó chính là cách quản trị giá trị thị trường tốt nhất.

Năm 2024 và quý đầu năm nay, Jin Dawei (002626.SH, giá cổ phiếu 19,18 nhân dân tệ, vốn hóa thị trường 116,99 tỷ nhân dân tệ) Đạt lợi nhuận ròng thuộc về cổ đông mẹ lần lượt khoảng 340 triệu nhân dân tệ và 120 triệu nhân dân tệ, tăng trưởng khoảng 23,6% và 72%.

[Chủ tịch Kim Đạt Vi giải thích rằng, lý do chính khiến quý vừa qua đạt được kết quả tốt là nhờ hiệu ứng quy mô doanh nghiệp và cải thiện hiệu quả quản lý.]

[Tỷ suất lợi nhuận gộp tổng thể của Kim Đạt Vi vào quý một năm 2025 khoảng 41,7%. Năm 2024, tỷ suất lợi nhuận gộp của vitamin A, coenzyme Q10 và thực phẩm chức năng dinh dưỡng của Kim Đạt Vi đạt mức 32,8%, 48,2% và 35,2% tương ứng.]

Tôi không quá lo lắng, vì coenzyme Q10 của chúng tôi ít nhất vượt trội hơn đối thủ thứ hai khoảng 30 đến 40 điểm phần trăm về biên lợi nhuận, nên việc vượt qua chúng tôi trong ba đến năm năm tới sẽ rất khó.

Tại sao công ty lại có thể tận dụng 'sinh học tổng hợp' để giảm chi phí astaxanthin xuống chỉ bằng 20% so với phương pháp truyền thống? Đối với sản phẩm coenzyme Q10, công ty làm thế nào để duy trì khoảng cách công nghệ thế hệ mới với đối thủ cạnh tranh? bắn cá đổi tiền Là người dẫn dắt của Kim Đạt Vi, ông ấy đã dẫn dắt 'Made in China' chinh phục Costco, tái khởi động nhà máy 70 năm tuổi và thâm nhập vào chuỗi cung ứng sản phẩm nổi bật tại Mỹ như thế nào? Gần đây, ông Kim Đạt Vi đã nhận phỏng vấn từ phóng viên của Tạp chí Kinh tế Hàng ngày.

Sinh học tổng hợp giúp giảm chi phí astaxanthin gần 80%

[“Sự phát triển sáng tạo của sinh học tổng hợp sẽ mở ra một kỷ nguyên mới trong sản xuất sinh học. Tôi cho rằng, sản xuất sinh học là một cuộc cách mạng phá vỡ truyền thống và mang tính thay đổi sâu sắc.” Ông Kim Đạt Vi khẳng định.]

[Ông Kim Đạt Vi lấy astaxanthin làm ví dụ để giải thích thêm về lợi thế kỹ thuật của sinh học tổng hợp so với phương pháp truyền thống. Astaxanthin là một chất chống oxy hóa mạnh tự nhiên, chủ yếu được sử dụng trong thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và thức ăn thủy sản cao cấp.]

Chúng tôi đặt các chủng men đã được tạo ra qua phương pháp sinh học tổng hợp vào các thùng lên men trong nhà máy và nuôi cấy, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, khí hậu, nắng mưa nóng lạnh. Chúng tôi sản xuất trong các phòng thí nghiệm công nghiệp, đảm bảo chất lượng ổn định, và chi phí chỉ bằng khoảng một phần năm so với phương pháp truyền thống.

[Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng giúp cho động vật biển có màu đỏ đặc trưng, có giá trị ứng dụng và nhu cầu lớn trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản cao cấp. Ông Kim Đạt Vi cho biết, astaxanthin mang lại nhiều lợi ích cho tôm, cua, cá hồi cao cấp bao gồm: tăng cường khả năng kháng viêm, nâng cao khả năng chịu đựng căng thẳng, thúc đẩy tăng trưởng và phát triển, đồng thời cải thiện màu sắc bên ngoài, làm cho chúng có màu đỏ tự nhiên và khỏe mạnh.]

Phương pháp truyền thống sản xuất astaxanthin ở ao ngoài trời hoặc trong ống dẫn, bị giới hạn bởi điều kiện môi trường, sản lượng nhỏ, chi phí cao, rất khó thêm vào thức ăn thủy sản cao cấp. Giờ đây chi phí đã giảm xuống, có cơ hội thêm vào thức ăn thủy sản cao cấp.

[Trừ astaxanthin, Kim Đạt Vi cũng đã thành công trong việc áp dụng công nghệ sản xuất sinh học quy mô lớn cho coenzyme Q10, NMN (β-nicotinamide mononucleotide), vitamin K2, nattokinase, PQQ (pyrroloquinoline quinone disodium salt), DHA (docosahexaenoic acid), ARA (arachidonic acid) và các sản phẩm khác. Đồng thời, công ty tiếp tục đầu tư vào pipeline sản phẩm đột phá trong lĩnh vực sinh học tổng hợp, như protein ngọt từ Brazil, stevia glycoside RM, dulcitol, tagatose và các sản phẩm thay thế đường sinh học khác.]

Giang cũng nhắm đến thị trường dầu cá toàn cầu với quy mô hàng trăm nghìn tấn.

Thị trường dầu cá tự nhiên đã đạt quy mô hàng trăm nghìn tấn, nhưng với việc sản xuất dầu omega-3 từ vi tảo sinh học (EPA/DHA), chi phí có thể thấp hơn dầu omega-3 từ cá (EPA/DHA). Thị trường này rất lớn, tính bằng hàng trăm nghìn tấn. bongdawap Dầu vi tảo có một số ưu điểm, một là có thể tái tạo, chỉ cần có vốn đầu tư cho các thùng lên men; hai là quá trình chiết xuất không dùng dung môi từ vi tảo dị dưỡng, là sản phẩm từ thực vật, tránh vấn đề dị ứng hải sản; ba là thân thiện với môi trường, không liên quan đến việc đánh bắt hải sản quá mức và ô nhiễm kim loại nặng.

[Theo ông Kim Đạt Vi, hiện nay Kim Đạt Vi không chỉ có đội ngũ nghiên cứu nội bộ tiến hành nghiên cứu tiền tuyến về enzym sinh học và sinh học tổng hợp, mà còn hợp tác với các tổ chức bên ngoài để nghiên cứu.]

Chủ tịch Jin Dawei Giang Ảnh: Nguồn cung cấp bởi doanh nghiệp

Sự mở rộng sản xuất Coenzyme Q10 sẽ làm giãn khoảng cách thế hệ công nghệ

Hiện tại, các nhà máy ở Nội Mông đều là những thùng lên men lớn, từ 120 khối ban đầu, đến 160 khối, rồi 320 khối, từng bước từng bước đi lên trong 20 năm qua.

[Lâu nay, coenzyme Q10 luôn là sản phẩm chủ lực của Kim Đạt Vi. Hiện nay, Kim Đạt Vi là nhà sản xuất lớn nhất thế giới về coenzyme Q10, năm ngoái công ty đã hoàn thành dự án mở rộng gấp 1,5 lần sản lượng của dây chuyền sản xuất coenzyme Q10, sắp hoàn thành thử nghiệm sản xuất, sau khi mở rộng, sản lượng coenzyme Q10 sẽ đạt 920 tấn/năm.]

[Kim Đạt Vi cho biết, coenzyme Q10 là một chất chống oxy hóa trong cơ thể con người, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi năng lượng và bảo vệ chống oxy hóa, là “chất chuyển đổi năng lượng” quan trọng trong tế bào của cơ thể con người.]

[Ông Kim Đạt Vi cho biết, biên lợi nhuận của coenzyme Q10 của Kim Đạt Vi vượt đối thủ đứng thứ hai từ 30 đến 40 điểm phần trăm. Trong việc lựa chọn giữa việc tăng giá hoặc mở rộng sản xuất, công ty cuối cùng đã chọn mở rộng sản xuất. Theo ông Kim Đạt Vi, mở rộng sản xuất không chỉ đơn thuần là đầu tư xây dựng nhà máy, mà còn phải liên tục nâng cấp trong nghiên cứu, quy trình công nghệ và lựa chọn thiết bị, để biến sự khác biệt về công nghệ thành một hào nước vững chắc.]

Chúng tôi cho rằng tốc độ tăng trưởng hàng năm của coenzyme Q10 nên đạt khoảng 10% đến 12%, mặc dù không có số liệu thống kê chính thức từ phía chính phủ, nhưng dựa trên xu hướng tăng trưởng liên tục của nhu cầu khách hàng và xu hướng thị trường, chúng tôi đưa ra nhận định này.

Chúng tôi từ bỏ chiến lược ngắn hạn tăng giá để kiếm lời, vì biên lợi nhuận của coenzyme Q10 đã khá cao rồi. Một đợt tăng giá trước đây đã thu hút nhiều đối thủ mới gia nhập ngành. boi tu vi Coenzyme Q10 là sản phẩm chủ lực của Kim Đạt Vi, chúng tôi chọn chiến lược mở rộng sản xuất để củng cố lợi thế cạnh tranh. Hiện tại, sau khi mở rộng sản xuất, công suất hàng năm của chúng tôi là hơn 900 tấn, và chúng tôi mong muốn đạt 1200 tấn, thậm chí 1500 tấn trong tương lai. Khi sản lượng tăng lên, chi phí tự nhiên sẽ giảm xuống, và sau này đối thủ muốn vượt qua sẽ rất khó khăn.

[Theo ông Kim Đạt Vi, bằng cách mở rộng sản xuất và áp dụng công nghệ mới, Kim Đạt Vi luôn duy trì được “ưu thế thế hệ mới” mà đối thủ không thể đuổi kịp. Ông Kim Đạt Vi nói rằng so với đối thủ, hiện tại, nhà máy lên men của Kim Đạt Vi tại Nội Mông sử dụng thùng lên men lớn hơn, hiệu suất lên men cao hơn, tiêu thụ năng lượng trên đơn vị sản phẩm thấp hơn, chi phí nhân công trên đơn vị sản phẩm thấp hơn, đây là yếu tố then chốt để giữ biên lợi nhuận cao cho coenzyme Q10.]

Ở mảng này, chúng tôi không chỉ làm lớn sản lượng, mà còn phải đảm bảo sức mạnh của sản phẩm chủ lực; trong khi duy trì tăng trưởng ổn định của coenzyme Q10 và các sản phẩm hiện tại, chúng tôi tập trung phát triển các sản phẩm mới đột phá trong lĩnh vực sinh học tổng hợp, tạo ra sản phẩm chiến lược có tiềm năng tăng trưởng lớn.

Mỹ tăng thuế bao nhiêu cho Coenzyme Q10, chúng tôi sẽ tăng giá tương ứng

Chúng tôi kiểm soát toàn diện chuỗi từ mua nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, sản xuất và thời gian giao hàng.

[Thực tế, sau nhiều năm phát triển, Kim Đạt Vi đã trở thành một doanh nghiệp quốc tế. Năm 2024, doanh thu từ thị trường nước ngoài của Kim Đạt Vi khoảng 2,57 tỷ nhân dân tệ, chiếm tỷ lệ gần 80% doanh thu tổng thể.]

Kim Đạt Vi Mỹ tăng bao nhiêu thuế, chúng tôi tăng giá tương ứng, hơn 95% khách hàng đều có thể chấp nhận.

Jin Dawei Ảnh: Nguồn cung cấp bởi doanh nghiệp

[Ông Kim Đạt Vi cho biết, sự tăng trưởng lợi nhuận quý đầu năm của Kim Đạt Vi còn có sự đóng góp từ lợi nhuận của nhà máy Mỹ. Hiện tại, công ty con Mỹ của Kim Đạt Vi, VitaBest, cung cấp dịch vụ sản xuất và chế biến viên nang, viên nén và bột thực phẩm chức năng, nhà máy VitaBest đang xây dựng dây chuyền sản xuất viên mềm, dự kiến sẽ đi vào hoạt động vào quý tư năm 2025.]

Nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng ở Mỹ trong khâu sản xuất và quản lý chậm hơn so với đồng nghiệp Trung Quốc. Phần lớn các thương hiệu thực phẩm chức năng ở Mỹ không có nhà máy riêng, chủ yếu phụ thuộc vào sản xuất ủy thác. Thông thường, đối với sản phẩm hiện tại, từ khi đặt hàng đến khi nhà máy Mỹ giao hàng mất khoảng 12 đến 14 tuần; đối với sản phẩm mới, từ đặt hàng đến giao hàng mất hơn 16 tuần, đây là một quá trình rất chậm.

Chúng tôi mua lại nhà máy này, nhà máy này có lịch sử hơn 70 năm, tháng 10 năm 2023 tôi bắt đầu kiêm nhiệm chức CEO của nhà máy Mỹ, năm ngoái nhà máy này có lãi, năm nay bắt đầu có lợi nhuận.

Trong ngành thực phẩm chức năng, khi sản phẩm nổi bật xuất hiện, thách thức lớn không phải nằm ở vận hành thương hiệu mà nằm ở khả năng đáp ứng chuỗi cung ứng. Thiếu sự hỗ trợ ổn định của chuỗi cung ứng, ngay cả khi tạo ra sản phẩm nổi bật cũng khó có thể duy trì. Do đó, nhà máy sản xuất này có vai trò quan trọng đối với việc mở rộng và phát triển quy mô của chúng tôi tại thị trường Mỹ trong tương lai.

[Kim Đạt Vi sẽ tiếp tục nỗ lực trong lĩnh vực sản phẩm cuối cùng của thực phẩm chức năng dinh dưỡng tại Mỹ, ông Kim Đạt Vi rõ ràng cho biết, chiến lược trọng tâm của công ty sẽ chuyển từ khâu sản xuất sang thương hiệu, tạo ra các sản phẩm lớn có khả năng bùng nổ trên thị trường.]

[Theo ông, hiện nay Kim Đạt Vi tại Mỹ sở hữu một số thương hiệu chính, bao gồm Doctor’s Best, thương hiệu này là một trong mười lăm thương hiệu đa ngành hàng đầu về thực phẩm chức năng tại Mỹ. Ngoài ra, Kim Đạt Vi còn sở hữu Zipfizz, sản phẩm chính là đồ uống năng lượng dạng bột chức năng.]

Zipfizz chủ yếu được bán thông qua hai kênh phân phối lớn là Costco và Sam’s Club, cũng như Amazon. Việc có mặt tại Costco rất khó, họ rất khắt khe trong việc lựa chọn số lượng thương hiệu và danh mục sản phẩm, chỉ có ít thương hiệu lớn và ít SKU.

[Ông Kim Đạt Vi cho biết, vào tháng Sáu năm ngoái, Kim Đạt Vi đã mua lại thương hiệu bổ sung canxi dành cho phụ nữ Viactiv, làm phong phú thêm danh mục sản phẩm. Viactiv là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực bổ sung canxi dạng kẹo nhai dành cho phụ nữ cần bổ ]

[Ông Kim Đạt Vi cho biết, để một thương hiệu chăm sóc sức khỏe được đưa vào chuỗi cung ứng của Costco, doanh thu hàng năm của sản phẩm đơn lẻ phải đạt hơn 8 triệu USD để đảm bảo tồn tại ổn định trong hệ thống cung ứng của họ.]

Chúng tôi hy vọng thông qua các thương hiệu hiện có, thêm nhiều SKU nữa, để có thể thâm nhập vào các siêu thị lớn như Costco.